Gandum Musim Semi dan Durum Membuat Kelas Setelah Salju dan Banjir Penanaman Tertunda
.

“Kami memiliki panen gandum rata-rata untuk tenggara North Dakota,” kata Keith Brandt, manajer umum Plains Grain dan Agronomi LLC di Enderlin, North Dakota. “Hanya 65% dari gandum musim semi yang dimaksudkan ditanam karena kondisi basah dan penanaman terlambat. Hasil berkisar antara 30 hingga 90 bpa, dengan kualitas yang baik dari bobot uji 61-62 lbs dan protein 14,2% hingga 14,4%. Selama dua tahun di berturut-turut sekarang, gandum yang kami tanam belakangan adalah yang terbaik. Tahun lalu cuaca dingin dan tahun ini pertengahan Juni panas. Hanya sekitar 30% sampai 40% yang sudah dipasarkan. Petani menunggu reli seperti tahun lalu .”

“Hasil gandum musim semi kami benar sekitar 80 bpa, atau 15 gantang atau lebih di atas panen rata-rata, dengan kualitas bagus, sementara protein 13,6%, dan 0,75 poin lebih rendah dari biasanya,” kata Cory Tryan, manajer biji-bijian Alton Grain Terminal, LLC di Hillsboro, Dakota Utara. “Kami hanya memiliki cukup kelembaban lapisan tanah dan beberapa hujan awal yang tepat waktu. Namun, apa yang kami miliki sekarang benar-benar kering sedalam 8 kaki (di mana mereka menggali saluran air baru). Sangat kering dan tidak yakin kapan hujan terakhir terjadi pada bulan Agustus atau Juli.”

Darrin Schmidt dari North Dakota bagian timur, berkata, “Gandum itu baik. Kami diberkati dengan hasil rata-rata hingga di atas rata-rata tahun ini, yang mengejutkan kami karena kami masuk sangat terlambat. Kualitasnya juga fantastis. Protein di bawah rata-rata dan tertinggi kami adalah 14%-14,5%. Itu tidak seperti tahun-tahun sebelumnya ketika protein berlimpah. Panen berjalan dengan baik karena kami memiliki cuaca yang baik untuk itu. Saya pikir sebagian besar petani memiliki hasil yang baik karena basis secara historis luas dan itu menyebabkan beberapa petani bertahan lebih lama dari biasanya, kurasa.”

Paul Anderson dari Coleharbor, North Dakota, mengatakan bahwa dia menanam tanamannya pada bulan Juni dan memiliki kualitas yang baik, dengan protein 14% dan hasil 44 bpa.

Baca Juga:  Program Hibah Klinik Gigi Khusus California dalam pengembangan dengan masukan dari CDA, pemangku kepentingan lainnya

“Kualitasnya bagus dengan protein dalam kisaran 14% dan hasil kami bervariasi,” kata Matt Undlin dari Lansford, North Dakota. “Kami mengalami badai es pada bulan Juli selama Pameran Negara Bagian Dakota Utara yang menghancurkan beberapa gandum di daerah kami. Kami menabur beberapa pada bulan April, Mei dan Juni dan tidak melihat banyak perubahan hasil di antara mereka. Hujan berhenti sekitar 1 Agustus. jadi kami kehilangan beberapa hasil akhir, tetapi secara keseluruhan senang dengan hasil panennya.”

Ryan Wagner, Peternakan Wagner dari Roslyn, South Dakota, berkata, “Cuaca panen sangat sempurna karena kami baru saja memulai periode kering yang masih berlangsung dengan hanya dua tembakan 0,25 inci hujan sejak minggu pertama bulan Agustus. Hasil panen rata-rata hingga sedikit di atas rata-rata dengan kualitas yang baik. Protein sebagian besar berada di kisaran 14 dengan berat uji 60 lb-plus, angka penurunan yang bagus, dan tidak ada DON (muntah racun). Saya memang mendengar beberapa masalah dengan ergot tahun ini tetapi tidak di kami meskipun terlambat memulai penyemaian dengan sebagian besar gandum kami ditanam setelah tanggal tanam terlambat untuk asuransi tanaman, itu adalah tahun gandum yang baik.”

“Kami harus menolak banyak muatan gandum musim semi karena ergot. Ketika Anda hanya diizinkan 0,05 persen tidak menyisakan banyak ruang bagi seseorang. Berbicara dengan produsen daerah tampaknya satu varietas jauh lebih buruk daripada yang lain ,” kata Tim Luken, Manajer Oahe Grain dari Onida, South Dakota. “Valda memang memiliki beberapa masalah ergot di atas ambang 0,05 persen dan berbicara dengan produsen. Valda jelas merupakan varietas paling populer yang ditanam tahun ini. Tampaknya bahkan jika tanaman itu disemprot dengan fungisida atau tidak, itu tidak benar. membuat perbedaan. Secara keseluruhan, sebagian besar gandum musim semi disemprot dengan beberapa jenis fungisida.”

Luken mengatakan hasil panen secara keseluruhan sangat baik. “Hasil adalah yang terburuk pada 15 hingga 20 bpa di barat sepanjang sungai dan yang terbaik adalah 70 hingga 75 bpa. Saya memang mendengar banyak hasil pada 58 hingga 72 bpa dan di daerah saya, perkiraan saya untuk hasil rata-rata 60 hingga 65 bpa. Kualitas kami akan sangat bagus jika bukan karena ergot dan saya juga melihat beberapa tip hitam lepas dan terus selama panen. Di Oahe Grain, kami menerima lebih dari 500.000 gantang dengan berat uji rata-rata 61,5 lbs, Kelembaban 11% dan protein 15%.”

Baca Juga:  Orang Tua Bankman-Fried, Eksekutif FTX Membeli $121 Juta di Real Estat Bahama

LAPORAN KUALITAS REGIONAL

Laporan gandum musim semi kualitas regional tahunan memberikan data tentang faktor penilaian, kualitas kernel, kualitas tepung, sifat adonan dan kualitas pemanggangan untuk tanaman gandum musim semi keras merah yang ditanam di North Dakota, Montana, Minnesota, South Dakota, Idaho, Oregon dan Washington. Sampel dikumpulkan saat panen dan dianalisis di Laboratorium Kualitas Gandum Musim Semi di Universitas Negeri Dakota Utara, menurut Komisi Gandum Dakota Utara.

Menurut laporan tersebut, meskipun penanaman terlambat secara historis, hasil gandum musim semi secara keseluruhan berada di atas rata-rata. Hasil panen sangat baik dengan kelembaban biji yang rendah dan sedikit kerusakan, berkat tekanan penyakit yang minimal dan masa panen yang kering. Kandungan protein lebih rendah dari tipikal, karena hasil yang sangat kuat di beberapa bagian wilayah dan beberapa variasi dalam ukuran kernel ada di seluruh wilayah karena tekanan kelembaban selama pengisian kernel. Tanaman ini mendapat peringkat Musim Semi Utara No. 1 AS dibandingkan dengan tahun lalu ketika tanaman itu menilai Mata Air Utara Gelap No. 1 AS.

Laporan kualitas tanaman durum menyediakan data penilaian, data kualitas kernel, data kualitas semolina, dan properti pemrosesan pasta dari tanaman durum Utara. Sampel dikumpulkan pada waktu panen di North Dakota dan Montana dan dianalisis di Laboratorium Kualitas Gandum dan Pemrosesan Pasta Durum di North Dakota State University, catat laporan itu.

Panen durum utara tahun 2022, yang diproduksi di Dakota Utara dan Montana, hampir 70% lebih besar produksinya dibandingkan dengan tahun 2021, dan menawarkan kualitas dan atribut kernel yang sangat baik, serta skor warna yang tinggi untuk semolina dan pasta, catat laporan tersebut. Produksi didorong oleh kelembaban musim tanam yang cukup dan suhu yang menguntungkan untuk sebagian besar wilayah yang menghasilkan hasil di atas rata-rata, meskipun musim tanam sangat terlambat dan tertunda. Tanaman ini mendapat peringkat Hard Amber Durum (HAD) No. 1 AS, dengan hampir tiga perempat dari tanaman tersebut mendapat peringkat No. 1 HAD, naik dari hanya 39% pada tahun 2021.

Baca Juga:  Martell Cognac Taps Fe, Pendiri Merek Pakaian Wanita Fe Noel, untuk Membuat Desain Sneaker Unik Menggunakan Teori Warna Khas dan Teknologi Gelombang Otak

Mengingat peristiwa cuaca liar tepat saat musim tanam dimulai, dan tantangan yang dihadapi banyak petani saat mencoba menanam gandum musim semi 2022 dan tanaman durum, kedua tanaman berakhir jauh lebih baik dari yang diharapkan.

Laporan kualitas tanaman gandum dan durum musim semi 2022 dapat ditemukan di sini: https://ndwheat.com/…

Mary Kennedy dapat dihubungi di mary.kennedy@dtn.com

Ikuti dia di Twitter @MaryCKenn

 

SERING DIPERTANYAKAN :

 

WhatsApp chat